Wir zerlegen gemeinsam einen Schinken, verarbeiten Ihn und produzieren die beste Wurst der Welt.
das beste Fleisch der Welt! Beste Qualität für den Genuss.
99,00 €
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Island Lamm
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109,00 €
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Beef in der PERFEKTION! Sous Video und Hitze! NEU: dank der Firma SILVER GmbH können wir Ihnen an jedem Tisch ein COBB Grill zur verfügung stellen. Bestes Fleisch!!! Beste Zubereitung und jede Menge Freude
www.cobbgrill.de
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Gutschein ist anzurechnen auf ein Seminar oder ein Menü in der Gourmet Garage
100,00 €
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Lamm aus Island!!!!
Black Angus Flank
Wagyu Flank
Iberico Presa von Joselito!
MANGALICA Krauses Schweine!
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Reguläre Seminare Kosten zwischen 99-129,-€
Inkl. nicht alkoholische Getränke
alkoholische Getränke in Verzehrüblichen Mengen.
18:00-21:30
Der Kursplatz ist erst nach Eingangs des Geldes für Sie reserviert.
Getränke:
Wir servieren
Weine passend zum Menü. Vorzugsweise deutsche Weine, aber auch ein guter Italiener ist bei uns gerne willkommen. Alkoholfreie Getränke, Wasser und Kaffee sind im Menüpreis inbegriffen.
Der Ablauf :
-Aperitif zum Empfang
-Einführung in das Kursthema und Warenkunde
-Gemeinsame Zubereitung der Speisen
-Anleitung und Unterstützung mit wertvollen Informationen, Tipps und Tricks
-Gemeinsames Essen und Philosophieren
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Der Veranstalter übernehmt keine Garantie für das nicht erscheinen der geladenen Gäste! Das Nichterscheinen eines Promi-Gastes auf Grund einer Erkrankung oder eines anderen Grundes ist keine Veranlassung zum absagen der Veranstaltung.
Bitte bedenken Sie, dass in Zentrum der Veranstaltung das gemeinsame Grillen und die Vorbereitung der Speisen stehen.
Wir bitten um Ihr Verständnis: Die Rezepte und Dauer des Kochkurses können im Laufe des Abends leicht abgeändert werden.
Wir freuen uns auf Sie
Fam. Ludwig & Fam. Jäger & Fam. Failla
Unsere Grillschule: Gourmet Garage Wülfelerstr.10 30539 Hannover (Pizza Pazza)
Ausstattung: E.F. Ludwig GmbH & Co KG
Fleisch: Edeka Cramer, Rungis Express und Willi Krause ( Mangalica)
in Zusammenarbeit mit:
E. F. Ludwig GmbH & Co. KG
Max von Laue Straße 21
30966 Hemmingen-Westerfeld
Telefon 0511 / 942656/0
Telefax 0511 / 942656/10